类风湿在老年人的身上比较多发，一般都是由于受风着凉导致的一种疾病，有的患者也会是外伤感染导致的，会出现患处红肿疼痛的症状，而且治疗起来也会比较麻烦需要长时间的治疗，那么，类风湿病人吃什么食物好呢。
1，类风湿患者宜吃富含蛋白质的食物，如：鸡蛋、瘦肉、大豆制品等，还宜多吃富含维生素C的蔬菜水果等，因为有了维生素C的摄入，可以抑制炎性渗出促进炎症吸收，对患者的病情缓解会有一定的帮助，可以多吃：绿色蔬菜，白菜，胡萝卜，花菜，油菜，苹果，梨，西瓜，桃子，杏，草莓，葡萄等等，只要是这类的食物都可以多吃一些，但是在生吃水果的时候要清洗干净比较好一些。
2，在风湿发病活跃、关节红肿热痛的时候，还需要多吃一些有清火效果的食物比较好一些，比如：冬瓜，丝瓜，绿豆，苦瓜等等，只要注意在烹饪的时候选择蒸煮炖的烹饪方式，避免选择炸煎烤的烹饪方式比较好，因为患者不可以吃太油腻的东西，选择的油较好是植物油，尽量不要使用动物油，平时也不可以吃辛热燥火的东西，比如：姜、辣椒、葱、羊肉、狗肉等。
3，一些花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物也不可以吃，因为这种食物能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化，患者还需要少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因为这种食物会含有高胆固醇，会产生一些酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，很容易就会引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏的情况。
较后，患有类风湿的患者饮食一定要保持清淡，一些有刺激性的东西还是不要吃比较好一些，也需要避免吃太多的甜食，吃得太多，会很容易导致关节滑膜炎的出现，也会加重患者患处疼痛的症状，对病人的治疗效果不利。
